Vaca ‘Sassy’ de Upper Valley Guernsey vence em grande na World Dairy Expo

Do outro lado da fronteira do estado com New Hampshire, uma fazenda em Meriden abriga vacas, ovelhas, alguns gatos de celeiro e uma novilha particularmente importante.

Sassy é uma Guernsey que acumulou vários prêmios no circuito regional com a treinadora júnior Sara Forman. Em outubro, com o apoio de sua comunidade agrícola em Vermont e New Hampshire, a dupla coroou o grande ano da Sassy com duas medalhas da World Dairy Expo em Wisconsin: pelo primeiro lugar no show júnior de sua classe e pelo segundo lugar no show aberto. Sassy também foi nomeada campeã intermediária reserva do show júnior, o que lhe valeu um cobiçado estandarte além dessas fitas.

Jenn Jarecki, do Vermont Public, conversou recentemente com Sara e sua mãe, Angela Toms, para falar sobre o sucesso de Sassy. Jenn começou perguntando a Sara sobre como seu envolvimento no programa 4-H a levou a mostrar vacas. Esta entrevista foi produzida para o ouvido. É altamente recomendável ouvir o áudio. Também fornecemos uma transcrição, que foi editada para maior extensão e clareza.

Sara Forman: Minha irmã mais velha, Emma, ​​nos iniciou no mundo da exibição mostrando algumas ovelhas. E então, meu irmão mais velho, Noah, começou a buscar um par de novilhos da Fazenda Taylor Brothers local, bem perto de nós. E então meu irmão mais velho, Will, nos colocou em exposição de laticínios. E então, especificamente com Guernseys, quando meu bisavô imigrou da Irlanda e tinha uma fazenda relativamente grande em Guernsey na Califórnia, e nós meio que, você sabe, adotamos a raça Guernsey, e então começamos a nos aprofundar um pouco mais aquela exibição de laticínios, e então eu simplesmente segui e realmente me apaixonei pela comunidade que temos. Tem sido uma ótima experiência desde então.

Jenn Jarecki: Sara, você pode nos contar a experiência de mostrar Sassy em um evento como o World Dairy Expo? Tipo, o que você está sentindo naquele momento?

Sara Forman: Tive uma experiência incrível poder mostrar Sassy na World Dairy Expo nos últimos três anos, quando ela era uma bezerra de inverno e agora uma criança sênior de 2 anos. E cada ano é uma experiência completamente única. Mas o tipo de sentimento semelhante que você terá quando estiver pisando no ringue da World Dairy Expo é que você está incrivelmente nervoso.

É uma arena normalmente usada para hóquei, shows e outros eventos esportivos, e você está entrando no cenário nacional. Mas, ao mesmo tempo, a emoção que você sente por estar aqui, especificamente comigo, com uma vaca caseira com quem trabalhei, minha família ajudou. Tivemos tantas outras pessoas para nos levar até onde estamos. É uma espécie de sentimento de orgulho pela nossa comunidade e por como chegamos lá.

Quando você começa a mostrá-los nas aparas coloridas – que é mais ou menos como nos referimos à World Dairy Expo – como eu diria, nada mais importa. Você está nas aparas e está focado apenas no juiz, na sua vaca e em você mesmo e em como irá apresentá-los apenas para ter certeza de que ela será mostrada da melhor maneira possível.

Jenn Jarecki: Ângela, como é para você a experiência de ver sua filha lá fora?

Ângela Toms: É muito legal. Acho que provavelmente fico mais nervoso do que Sara quando ela está lá fora, mas, ao mesmo tempo, tenho plena fé na capacidade de Sara de fazer o melhor trabalho possível, certamente muito melhor do que eu jamais poderia fazer.

E Sassy realmente é, ela é uma daquelas vacas que gosta de se exibir. Então, ela geralmente está lá fora, levantando a cabeça e absorvendo tudo também. Então, fico nervoso, fico animado e definitivamente estou orgulhoso. E, ao mesmo tempo, nos sentimos extremamente sortudos por poder ter essa experiência.

Jenn Jarecki: Estou feliz que você mencionou a vaca do momento, porque adoraria pedir a vocês dois que descrevessem Sassy para nós. Então, Angela, vamos começar com você. Você sabe, por que você acha que Sassy é um animal de exibição tão espetacular? E então Sara, eu adoraria ouvir, você sabe, suas descrições desse animal com quem você passou tanto tempo.

Ângela Toms: Você sabe, alguns de nossos bons amigos têm muito mais habilidades de julgamento do que eu diria que nós dois, e meio que nos ajudaram a entender o que há de superespecial em Sassy. Mas vou lhe contar o que considero especial em Sassy: ela é uma vaca realmente incrível. Ela é amigável, gosta de se exibir, lidera com muita facilidade e isso não a levará a lugar nenhum no ringue. Mas é disso que gosto em Sassy.

Sara Forman: Mais uma vez, vou concordar com minha mãe. Eu não estou qualificado para realmente dar a ela prós e contras específicos de Sassy como uma vaca em, você sabe, exibição de laticínios. Mas só por estar neste setor há algum tempo neste momento, algo que você sempre procura quando procura uma vaca é que você quer que elas sejam muito grandes, que sejam leiteiras. E quando quero dizer grande, quero dizer alto e longo. E essa é uma das maiores vantagens de Sassy, ​​você sabe, é que ela é uma vaca grande.

E então, um pouco mais do lado da conformação, o sistema mamário realmente leva a melhor naquilo que é mais importante. Como gosto de ver, ela tem uma frente muito bonita, tem muitas veias. Combina muito bem com sua moldura na barriga.

Ela é incrivelmente gentil. Eu provavelmente passo – quando estamos em shows – horas apenas deitado com ela porque nós dois estamos cansados ​​já que estamos acordados desde as 5 da manhã. Ela realmente foi uma das melhores vacas que já liderei.

Jenn Jarecki: Ela parece muito fofa. Eu me pergunto, como ela conseguiu esse nome e ela faz jus a ele?

Sara Forman: Eu diria que ela absolutamente faz jus a isso. Ela é muito doce, mas se você entrasse em nosso celeiro, veria que ela é atrevida. Ela tentará vencer os outros em seu nível. Ela é quase a abelha rainha.

Os Guernseys têm um comportamento que é conhecido em toda a raça como sendo muito dócil e gentil. Portanto, embora digamos atrevido, é uma mistura muito boa de ambos.

Jenn Jarecki: O que vem por aí para Sassy e sua família? Existem outras competições no horizonte? Por que não começamos com você, Angela, e depois com Sara?

Ângela Toms: Neste momento, Sassy está no celeiro com todos os seus outros amigos. Ela está fazendo leite; estamos fazendo queijo. Ela foi criada para ter outro filhote em junho, e isso nos levará basicamente à nossa próxima temporada de exposições, que começará provavelmente no verão do próximo ano. Embora tenhamos todos os tipos de esperanças sobre o que gostaríamos de fazer com ela, cabe a ela ver como ela é, quando tudo isso acontecer.

Sara Forman: Obviamente, não acho que minha mãe se deu crédito suficiente, mas ela abriu uma empresa de queijo que na verdade só faz ricota, mas há muitas outras variações diferentes que surgem disso.

Toda sexta-feira fazemos pizza, e é uma espécie de convite aberto para qualquer pessoa da cidade ou para qualquer um de nossos amigos. Minha mãe faz seus cannolis. Acho que essa é a única razão pela qual as pessoas vêm para a pizza na sexta-feira agora, não é para sair com a gente, é só para pegar o cannoli. Então esse é o foco principal da nossa fazenda no momento.

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