Após 27 anos no mercado, o Blue Corn Cafe em Durham fechará suas portas no centro de Durham neste fim de semana.
Os proprietários Danielle e Antonio Rios fizeram o anúncio nas redes sociais, lembrando que o espaço da Ninth Street se tornaria um novo restaurante, o Nepalese Fusion.
“Estamos entusiasmados com a criatividade culinária e a comida deliciosa que eles trarão para este bairro. Eles, como Antonio e eu, somos voltados para a família e para a comunidade”, escreveu Danielle Rios na página da empresa no Facebook.
O Blue Corn Cafe fechará em 21 de dezembro.
Rios enfatizou que não se trata de uma “despedida”, mas de uma “transformação”. Ela incentivou as pessoas a segui-los nas redes sociais para obter atualizações sobre suas viagens, criações e o que está acontecendo, acrescentando que continuarão a oferecer serviços de chef pessoal e catering.
“Durham, você nos deu muito mais do que jamais poderíamos ter imaginado. Você abraçou a nós e ao nosso sonho, permitindo-nos criar e prosperar nesta cidade vibrante. Embora seja agridoce dizer adeus a este capítulo, estamos entusiasmados para explore novas aventuras culinárias e compartilhe comida de maneiras frescas e inspiradoras”, escreveu Rios.
