Cofundadora da Cincorco, Emilia Fazzalari
Emilia Fazzalari é cofundadora e presidente executiva da Tequila Cincoroum portfólio de tequilas sofisticadas que ela começou com quatro lendas da NBA, incluindo Michael Jordan.
Como parte de sua função, ela é uma viajante frequente e pega a estrada várias vezes por mês para visitar distribuidores, proprietários de restaurantes, hotéis e casas noturnas e educá-los sobre Cincoro. Conversei recentemente com Emilia sobre onde ela vai, seus destinos favoritos para trabalho e lazer, sua rotina de viagens e as descobertas que ela fez.
Um coquetel com Cincoro Tequila no Hotel Fouquet’s New York.
Com que frequência você viaja a trabalho e por que precisa viajar a trabalho?
Passo muito tempo viajando pelos EUA e pelo exterior para estabelecer nossas deliciosas tequilas em todo o mundo. Recentemente expandimos para o Reino Unido, Espanha, Itália, França e Grécia na Europa; Abu Dhabi e Dubai no Médio Oriente; além disso, os principais mercados asiáticos, como China e Coreia do Sul. Sempre há algum lugar onde preciso estar. Dou master classes para educar nossos parceiros sobre Cincoro e encontro-me pessoalmente com restaurantes, casas noturnas, donos de lojas de bebidas e distribuidores para contar nossa história e compartilhar nossos deliciosos líquidos.
Qual foi o seu destino favorito e por quê?
A Itália é a origem da minha família e sempre parece uma segunda casa. Também adoro viajar com o time do Celtics, principalmente se estivermos nos playoffs. A experiência de viajar na NBA é louca e diferente – ótimos companheiros de equipe, madrugadas, hotéis luxuosos, muita comida saudável e jogos intensos!
Qual foi sua maior surpresa e por quê?
Tentamos St Barths há alguns anos e reservamos o Carl Gustaf Hotel. Não é à beira-mar e possivelmente algumas pessoas o ignoram. Bem, os belos quartos com piscinas, a equipe incrível, as vistas incríveis do alto e a localização fácil de caminhar até a cidade principal fazem dele o nosso lugar para sempre em St. Barths! Como se costuma dizer, “leve-me ao Carl (e sirva-me um Cincoro)!”
Conte-me algumas descobertas que você fez na estrada.
Adorei visitar e aprender mais sobre a Casa da Família Abraâmica em Abu Dhabi. Abriga uma impressionante igreja, sinagoga e mesquita, tudo em um único local. O espaço incentiva a paz e a tolerância, reunindo diferentes religiões para compartilhar e explorar as diferentes religiões. O outro lugar imperdível e imperdível é o Louvre Abu Dhabi, que está localizado muito perto da Casa da Família Abraâmica na Ilha Saadiyat.
Como é sua rotina de viagem?
Quando viajo no mercado interno, prefiro um voo de manhã cedo ou um voo noturno quando viajo para o exterior. Farei uma refeição em casa e depois como o mínimo possível no voo enquanto bebo muita água e nunca como nozes quentes!
Coquetel Cincoro Bleau Diamond no Fontainebleau Miami Beach.
Você é um viajante de check-in ou de bagagem de mão?
Se eu puder, levo bagagem de mão.
Que bagagem você usa?
Continue – um TUMI vintage com uma bolsa interna para pendurar ternos e vestidos longos – não substituível!
Bagagem despachada – Baú RIMOWA – tão linda e funcional que cabe roupas para duas semanas!
Quais são os seus itens essenciais de viagem?
Meu laptop para trabalhar no avião, alguns blazers Veronica Beard, salto alto confortável (eles existem) e muitos acessórios que podem transformar um look diurno em noturno.
O que está sempre na sua bolsa?
WYN BEAUTY Glideline e brilho labial. Adoro a nova linha de maquiagem da Serena Williams!
Dica favorita para vencer o jet lag?
Para o jetlag mínimo em voos de longa distância, prefiro um voo noturno e depois malho quando pouso. Para mim, isso ajuda meu corpo a se ajustar ao novo fuso horário da maneira mais rápida possível.
Alguma dica para tornar a viagem mais fácil ou mais divertida?
Mergulhe na cultura local. Para me divertir, gosto de explorar as ruas laterais e tropeçar em pequenos restaurantes familiares que são os preferidos dos cariocas.
O que você procura em um hotel?
Centralmente localizado e moderno, com uma vibração moderna e descolada.
Algum requisito de quarto?
Uma escrivaninha, armário de tamanho decente e um banheiro com bastante espaço no balcão e boa iluminação.
Onde você gosta de passar férias?
Adoramos explorar belas cidades litorâneas ao redor do mundo. A Itália está sempre no menu. Nossas próximas férias serão na Sardenha.
Qual é o seu hotel favorito no mundo?
O Caruso Hotel, que fica em um antigo palácio do século XI, situado em um penhasco com vista para a Costa Amalfitana. Wyc e eu ficamos lá em nossa lua de mel.
E o seu bar de hotel favorito?
Baccarat Bar em Nova York. É simplesmente lindo e faz você se sentir especial cada vez que entra.
Compartilhe alguns dos destinos que você visitou no ano passado e o que você fez lá.
Visitei a Itália muitas vezes no ano passado, pois lançamos recentemente nossa bolsa WE Dream College para meninas da Calábria, Itália.
Wyc e eu somos apaixonados por retribuir de uma forma que realmente cause impacto nas pessoas. O programa de bolsas WE Dream foi criado porque acreditamos que a educação é a chave para um futuro melhor e pode realmente mudar a trajetória da vida de alguém. Queremos inspirar as meninas, que não podem pagar uma educação universitária, a sonhar grande e ajudar a colocá-las num caminho onde os seus sonhos possam se tornar realidade.
Optamos por lançar o projeto na Calábria para celebrar as origens da minha família e retribuir à terra onde os meus pais nasceram e cresceram. Também selecionámos a Calábria porque existe uma necessidade financeira real na região. De acordo com o Ministério da Educação italiano, menos de 18.000 estudantes matriculam-se num programa de licenciatura num total de 100.000 estudantes potenciais. E esse número não mudou em 10 anos.
Nossa meta é conceder 10 bolsas por ano. A bolsa WE Dream cobrirá os custos de mensalidades e moradia. Este é o nosso primeiro ano do programa e a nossa esperança é que as meninas deste ano se tornem mentoras dos alunos do próximo ano e que seja criada uma comunidade de meninas que apoiam umas às outras.